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コーンご飯おにぎり“こんにゃく米”ジャスミンライスでカオマンガイ



だいぶ前、あさイチでとうもろこし、コーンを
割り箸を使い、キレイに実をはがすってのを見て
からだコントロール「無農薬こんにゃく米」で
炊き込みコーンご飯@具は焼き鮭おにぎり。

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割り箸での作業は、思ったほどは簡単じゃなかったけど
芯とひげも入れ、香り豊か、ジューシーな仕上がりでした。

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握りづらいけど、ブランチにおススメ。

下の画像はある日の、シンガポールチキンライス
海南鶏飯(カオマンガイ)を作ってみました!

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 http://whitediamante.blog25.fc2.com/blog-entry-6676.html

築地「鳥めし 鳥藤 場内店」のシンガポールチキンライス
タレも鶏の茹で加減も絶品で、かないませんが、そこそこ
美味しくできる。

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まーでも、大好き、イチオシのこんにゃく米ですが
ジャスミンライスの香りは落ちるので、ちょっと
もったいないかな。

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    ☆肥満は怖い病気のはじまりです。ご主人の健康大丈夫ですか?!
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